مصادر
المدخول الموصى به
حقائق
يعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا ضروريًا للصحة والرفاهية ، لكن الكثير من الناس لا يستهلكون كمية كافية من السوائل كل يوم.
يتكون حوالي 60 في المائة من الجسم من الماء ، وحوالي 71 في المائة من سطح الكوكب مغطى بالمياه.
ربما تكون طبيعة انتشار المياه هي ما يعني أن شرب ما يكفي من الماء كل يوم ليس على رأس قائمة أولويات العديد من الأشخاص.
حقائق سريعة عن مياه الشرب
البشر البالغين 60 في المائة من الماء ، ودمنا 90 في المائة ماء.
لا توجد كمية متفق عليها عالميًا من المياه يجب استهلاكها يوميًا.
الماء ضروري للكلى ووظائف الجسم الأخرى.
عندما يصاب الجلد بالجفاف ، يصبح أكثر عرضة لاضطرابات الجلد والتجاعيد.
يمكن أن يساعد شرب الماء بدلاً من الصودا في إنقاص الوزن.
خمسة عشر فائدة من شرب الماء
لكي تعمل جميع خلايا وأعضاء الجسم بشكل صحيح تحتاج إلى الماء.
فيما يلي بعض أسباب احتياج الجسم للماء:
1. يقوم بتشحيم المفاصل
يحتوي الغضروف الموجود في المفاصل وأقراص العمود الفقري على حوالي 80 بالمائة من الماء. يمكن أن يقلل الجفاف على المدى الطويل من قدرة المفاصل على امتصاص الصدمات ، مما يؤدي إلى آلام المفاصل.
2. تشكل اللعاب والمخاط
يساعدنا اللعاب على هضم طعامنا ويحافظ على رطوبة الفم والأنف والعينين. هذا يمنع الاحتكاك والضرر. شرب الماء يحافظ أيضًا على نظافة الفم. يتم استهلاكه بدلاً من المشروبات المحلاة ، ويمكن أن يقلل أيضًا من تسوس الأسنان.
3. ينقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم
يحتوي الدم على أكثر من 90? من الماء ، وينقل الدم الأكسجين إلى أجزاء مختلفة من الجسم.
4. صحة البشرة وجميعززالها
مع الجفاف ، يمكن أن يصبح الجلد أكثر عرضة لاضطرابات الجلد والتجاعيد المبكرة.
5. يسد المخ والحبل الشوكي والأنسجة الحساسة الأخرى
يمكن أن يؤثر الجفاف على بنية الدماغ ووظيفته. كما أنها تشارك في إنتاج الهرمونات والناقلات العصبية. يمكن أن يؤدي الجفاف لفترات طويلة إلى مشاكل في التفكير والتفكير المنطقي.
6. ينظم درجة حرارة الجسم
يصل الماء المخزن في الطبقات الوسطى من الجلد إلى سطح الجلد كعرق عندما يسخن الجسم. عندما يتبخر ، يبرد الجسم. في مجال الرياضة.
اقترح بعض العلماء أن المصدر الموثوق به عندما يكون هناك القليل من الماء في الجسم ، يزداد تخزين الحرارة ويكون الفرد أقل قدرة على تحمل إجهاد الحرارة.
قد يؤدي وجود الكثير من الماء في الجسم إلى تقليل الإجهاد البدني إذا حدث إجهاد حراري أثناء التمرين. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذه الآثار.
7 ، يعتمد عليه الجهاز الهضمي
تحتاج الأمعاء إلى الماء لتعمل بشكل صحيح. يمكن أن يؤدي الجفاف إلى مشاكل في الجهاز الهضمي ، وإمساك ، وحموضة مفرطة في المعدة. هذا يزيد من خطر الإصابة بحرقة المعدة وقرحة المعدة.
8. يطرد فضلات الجسم
الماء ضروري في عمليات التعرق وازالة البول والبراز.
9. يساعد في الحفاظ على ضغط الدم
يمكن أن يؤدي نقص الماء إلى زيادة سماكة الدم ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
10. الشعب الهوائية في حاجة إليها
عند الإصابة بالجفاف ، يتم تقييد مجرى الهواء من قبل الجسم في محاولة لتقليل فقد الماء. هذا يمكن أن يجعل الربو والحساسية أسوأ.
11. يجعل من السهل الحصول على المعادن والمواد الغذائية
تذوب في الماء ، مما يتيح لها الوصول إلى أجزاء مختلفة من الجسم.
12. يمنع تلف الكلى
تنظم الكلى السوائل في الجسم. يمكن أن يؤدي عدم كفاية المياه إلى حصوات الكلى ومشاكل أخرى.
13. يعزز الأداء أثناء التمريناقترح بعض العلماء أن استهلاك المزيد من الماء قد يعزز الأداء أثناء النشاط الشاق.
هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد ذلك ، ولكن وجدت مراجعة واحدة أن الجفاف يقلل من الأداء في الأنشطة التي تستمر لمدة أطول من 30 دقيقة.
14. فقدان الوزن
قد يساعد الماء أيضًا في إنقاص الوزن ، إذا تم تناوله بدلاً من العصائر المحلاة والمشروبات الغازية. يمكن أن يساعد "التحميل المسبق" بالماء قبل الوجبات على منع الإفراط في تناول الطعام عن طريق خلق شعور بالامتلاء.
15. يقلل من فرصة حدوث صداع الكحول
عند الاحتفال ، يمكن أن تساعد المياه الغازية غير المحلاة مع الثلج والليمون بالتناوب مع المشروبات الكحولية في منع الإفراط في استهلاك الكحول.
تلف الكلى
يساعد الماء على إذابة المعادن والمواد الغذائية ، مما يجعلها في متناول الجسم. كما أنه يساعد في إزالة النفايات. هاتان الوظيفتان تجعل الماء حيويًا للكلى.
كل يوم ، ترشح الكلى حوالي 120-150 لترًا من السوائل.
من بين هؤلاء ، يتم إزالة ما يقرب من 1-2 ليتر من الجسم على شكل بول ، ويتم استرداد الباقي عن طريق مجرى الدم.
الماء ضروري لعمل الكلى.
إذا لم تعمل الكلى بشكل صحيح ، يمكن أن تتراكم الفضلات والسوائل الزائدة داخل الجسم.
يمكن أن يؤدي عدم علاج مرض الكلى المزمن إلى الفشل الكلوي. تتوقف الأعضاء عن العمل ويلزم إما غسيل الكلى أو زرع الكلى.
تعد التهابات المسالك البولية (UTIs) ثاني أكثر أنواع العدوى شيوعًا في الجسم. يمثلون حوالي 8.1 مليون زيارة لمقدمي الرعاية الصحية في الولايات المتحدة كل عام.
إذا انتشرت العدوى في الجهاز البولي العلوي ، بما في ذلك الكلى ، فقد ينتج عن ذلك ضرر دائم. يمكن أن تكون التهابات الكلى المفاجئة أو الحادة مهددة للحياة ، خاصة إذا حدث تعفن الدم.
يعد شرب الكثير من الماء طريقة بسيطة لتقليل خطر الإصابة بعدوى المسالك البولية وللمساعدة في علاج عدوى المسالك البولية الموجودة.
تتداخل حصوات الكلى مع طريقة عمل الكلى. عند وجوده ، يمكن أن يعقد عدوى المسالك البولية. تميل عدوى المسالك البولية المعقدة هذه إلى طلب فترات أطول من المضادات الحيوية لعلاجها ، وعادة ما تستمر من 7 إلى 14 يومًا.
السبب الرئيسي لحصى الكلى
هو نقص الماء. الأشخاص الذين يبلغون عنهم في كثير من الأحيان لا يشربون الكمية اليومية الموصى بها من الماء. قد تزيد حصوات الكلى أيضًا من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.
في نوفمبر 2014 ، أصدرت الكلية الأمريكية للأطباء إرشادات جديدة مصدر موثوق للأشخاص الذين سبق لهم تطوير حصوات الكلى. تنص المبادئ التوجيهية على أن زيادة تناول السوائل لتمكين 2 لتر من التبول يوميًا يمكن أن تقلل من خطر تكرار الحصوات بمقدار النصف على الأقل دون أي آثار جانبية.
يحدث الجفاف إذا استخدمنا وفقدنا كمية من الماء أكثر مما يستوعبه الجسم. ويمكن أن يؤدي إلى اختلال توازن الشوارد في الجسم. تساعد الإلكتروليتات ، مثل البوتاسيوم والفوسفات والصوديوم ، في نقل الإشارات الكهربائية بين الخلايا. تحافظ الكلى على استقرار مستويات الشوارد في الجسم عندما تعمل بشكل صحيح.
عندما تكون الكلى غير قادرة على الحفاظ على توازن في مستويات الشوارد ، تختلط هذه الإشارات الكهربائية. هذا يمكن أن يؤدي إلى نوبات ، بما في ذلك حركات العضلات اللاإرادية وفقدان الوعي.
في الحالات الشديدة ، يمكن أن يؤدي الجفاف إلى فشل كلوي يمكن أن يهدد الحياة. تشمل المضاعفات المحتملة للفشل الكلوي المزمن فقر الدم وتلف الجهاز العصبي المركزي وفشل القلب وضعف جهاز المناعة.
مصادر
يتم الحصول على بعض الماء الذي يحتاجه الجسم من خلال الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء ، مثل الحساء والطماطم والبرتقال ، ولكن معظمها يأتي من خلال مياه الشرب وغيرها من المشروبات.
أثناء العمل اليومي ، يفقد الجسم الماء ، وهذا يحتاج إلى الاستبدال. نلاحظ أننا نفقد الماء من خلال أنشطة مثل التعرق والتبول ، لكن الماء يفقد حتى عند التنفس.
يعتبر شرب الماء ، سواء من الحنفية أو الزجاجة ، أفضل مصدر للسوائل للجسم.
يعتبر الحليب والعصائر أيضًا مصادر جيدة للسوائل ، لكن المشروبات التي تحتوي على الكحول والكافيين ، مثل المشروبات الغازية والقهوة والبيرة ، ليست مثالية لأنها تحتوي غالبًا على سعرات حرارية فارغة. يمكن أن يساعد شرب الماء بدلاً من الصودا في إنقاص الوزن.
كان يُعتقد سابقًا أن المشروبات المحتوية على الكافيين لها خصائص مدرة للبول ، مما يعني أنها تجعل الجسم يطلق الماء. ومع ذلك ، تظهر الدراسات أن فقدان السوائل بسبب المشروبات المحتوية على الكافيين ضئيل للغاية.
المدخول الموصى بهتختلف كمية الماء المطلوبة كل يوم من شخص لآخر ، اعتمادًا على مدى نشاطه ، وكمية التعرق ، وما إلى ذلك.
لا توجد كمية ثابتة من الماء يجب استهلاكها يوميًا ، ولكن هناك اتفاق عام على ماهية مدخول السوائل الصحي.
وفقًا للأكاديميات الوطنية الأمريكية للعلوم والهندسة والطب ، فإن متوسط ??
الاستهلاك اليومي الموصى به من الماء من كل من الطعام والشراب هو:
للرجال: حوالي 3.7 لتر أو 125 أونصة
للنساء: حوالي 2.7 لتر أو 91 أونصة
سيكون هذا حوالي 15.5 كوبًا للرجال وما يزيد قليلاً عن 11 كوبًا للنساء. ومع ذلك ، يجب أن يأتي حوالي 80 في المائة من هذا من المشروبات ، بما في ذلك الماء ، والباقي سيكون من الطعام.
هذا يعني ذاك:
يجب أن يشرب الرجال حوالي 100 أونصة ، أو 12.5 كوبًا من السوائل
يجب أن تشرب النساء حوالي 73 أونصة ، أو ما يزيد قليلاً عن 9 أكواب
يتم احتساب الفواكه والخضروات الطازجة وجميع السوائل غير الكحولية ضمن هذه التوصية.
الأوقات التي يكون فيها شرب الكثير من الماء أكثر أهمية تشمل:
عندما تصاب بالحمى
عندما يكون الطقس حارا
إذا كنت تعاني من الإسهال والقيء
عندما تتعرق كثيرًا ، على سبيل المثال ، بسبب النشاط البدني
حقائق
فيما يلي بعض الحقائق عن الماء:
الأطفال والرضع لديهم نسبة مياه أعلى من البالغين. عندما يولد الأطفال ، يكون لديهم حوالي 78 في المائة من الماء ، لكن هذا ينخفض ??إلى 65 في المائة بحلول عمر سنة واحدة.
تحتوي الأنسجة الدهنية على ماء أقل من الأنسجة الخالية من الدهون.
الرجال لديهم ماء أكثر من النساء ، كنسبة مئوية.
هل نشرب كمية كافية من الماء؟
حللت دراسة أجرتها مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) في عام 2013 البيانات المأخوذة من استبيان السلوكيات والسلوكيات الغذائية لعام 2007 التابع للمعهد الوطني للسرطان.
وجد الباحثون من عينة مكونة من 3397 بالغًا:
أبلغ 7 في المائة من البالغين عن عدم استهلاك يومي لمياه الشرب
أفاد 36 بالمائة من البالغين أنهم شربوا 1-3 أكواب من مياه الشرب يوميًا
أفاد 35 بالمائة من البالغين أنهم شربوا 4-7 أكواب من مياه الشرب يوميًا
أبلغ 22 بالمائة من البالغين عن شرب 8 أكواب أو أكثر يوميًا
كان الناس أكثر عرضة لشرب أقل من 4 أكواب من مياه الشرب يوميًا إذا تناولوا كوبًا واحدًا أو أقل من الفاكهة أو الخضار يوميًا.
قامت الدراسة بقياس كمية مياه الشرب فقط. يمكن الحصول على السوائل من المشروبات الأخرى ، ولكن الماء هو الأفضل لأنه خالي من السعرات الحرارية والكافيين وخالي من الكحول.
أفاد سبعة في المائة من المجيبين بعدم شرب الماء على الإطلاق يوميًا ، وأولئك الذين شربوا كمية قليلة من الماء استهلكوا أيضًا فواكه وخضروات أقل. يشير هذا إلى أن عددًا معينًا من الأشخاص يخاطرون بصحتهم من خلال عدم الحصول على كمية كافية من السوائل.
حتى إذا كان المستجيبون الذين أبلغوا عن مستويات منخفضة من استهلاك المياه يحصلون على كمية كافية من السوائل ، فمن المحتمل أنهم سيحصلون عليها من مصادر يمكن أن تعرض صحتهم للخطر بطرق أخرى.
كتب مؤلفو الدراسة: "يمكن تلبية المتطلبات البيولوجية للمياه بالماء العادي أو عن طريق الأطعمة والمشروبات الأخرى". "تشير نتائج الدراسات الوبائية السابقة إلى أن تناول الماء قد يكون مرتبطًا عكسياً بحجم المشروبات المحلاة بالسعرات الحرارية ومقدار السوائل الأخرى."
تعليقات
إرسال تعليق